以山形縣清酒米“ 雪女神”釀造的純米大吟釀，產量小，僅用於製作高級清酒，將米精製至40％，並進行發酵 ，與東北工藝美術大學合作生產的限量清酒，具有果香，圓潤，清澈的口感。