傳統食法:水沸騰後轉中小火放入湯圓,煮至浮起後多煮1分鐘,並可按起好自行加入糖及薑片,盛起後即可食用
擂沙食法:水沸騰後轉中小火放入湯圓,煮至浮起後多煮1分鐘隔水盛起,擂沙粉放在碟上加入湯圓拌勻即可食用